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Informations
Biscuit fourré crème mousseline au kirsch garni de mignardises.
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Dakar
26.00 € – 41.00 €Fond sablé, ganache au chocolat, croustillant au cacao et aux amandes. -
LE SATIN
24.00 € – 39.00 €Biscuit fourré crème mousseline vanille, éclats de framboises et crémeux framboise -
Noisetine
24.00 € – 30.00 €Fond japonais à la noisette et crème au café. -
Reine de Saba
26.00 € – 41.00 €Biscuit chocolat sans farine et ganache au chocolat de quatre origines différentes Côte d’Ivoire, Saint Domingue, Madagascar et Pérou.
