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Informations
Chocolat Noir Christian (Pâte de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Lécithine de soja), Beurre frais de « Charentes-Poitou », Sucre, Œufs, Sel de Guérande, Sucre
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Allergènes
Beurre, Jaune d'oeufs, Soja
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Losange amande et pistache
Pâte d’amandes, éclats de pistaches. Enrobage : Chocolat Noir.
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Truffe Chocolat
truffe au chocolat Origine Saint-Domingue et Pérou.
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MOCAJUBA
Ganache au poivre Mocajuba flambé, chocolat Venezuela Sur Del Lago lait et Sao Tomé noir.
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Feuillantine
Praliné Gianduja, amandes Fascionello (Sicile), broyage gros grains avec un insert d'amandes caramélisées au miel. Enrobage : Noir 73% Christian.
