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Informations
Chocolat au Lait et Noir Venezuela (Pâte de cacao, Beurre de cacao, Poudre de Lait, Sucre, Emulsifiant: Lécithine de soja), Crème fraiche « Label Rouge », Glucose, Edulcorant : Sorbitol, Beurre frais de « Charentes-Poitou », Sucre Muscovado, Sucre inverti, Cannelle, Carvi, Fève de Tonka, Sel de Guérande, Chocolat Noir (Pâte de cacao, Beurre de cacao, Sucre, Emulsifiant: Lécithine de soja), Sucre.
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Allergènes
Beurre, Crème, Lait, Soja
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Palet Or
Ganache chocolat Christian et lait, fin praliné de noisettes Piémont 1/3. Enrobage : Noir.
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Libertine
Ganache à la framboise, lavande et roses de Damas, chocolat Noir Pérou, « commerce équitable ».
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Angkor
Ganache à l’infusion de coriandre frais, cumbawa, cardamome, gingembre frais, chocolat Noir et Lait Equateur « Arriba ». Enrobage : Noir 73% Christian.
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Olivette
Pâte d’amandes « Valencia » (emondée et fabriquée dans nos ateliers), raisin Rhum. Enrobage : Noir.