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Fond sablé, chantilly, meringue garnie de crème de marron.
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Truffe
4.50 €Génoise chocolat fourrée à la crème chocolat. -
Le framboisier
4.50 €Biscuit fourré crème vanille et éclats de framboise -
La Cueillette
5.00 €Mousse fromage blanc, confit de fraises fraîches, infusion de poivre de Sechuan, biscuit madeleine, croustillant aux amandes, crémeux de fraise et groseille, . -
Puits d’amour
4.50 €Mousse chocolat du Pérou "Alto el Sol", compotée de framboise et biscuit aux amandes.
