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Informations
Biscuit chocolat sans farine et ganache au chocolat de quatre origines différentes Côte d’Ivoire, Saint Domingue, Madagascar et Pérou.
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Puit d’amour
24.00 € – 39.00 €Mousse chocolat du Pérou, compotée de framboise d’Alsace. -
Charlotte aux Framboises
24.00 € – 30.00 €Mousse framboise, fond dacquoise aux amandes et coeur de compote de framboise. -
Christophe
24.00 € – 30.00 €Génoise chocolat, truffe chocolat noir, oranges semi confites. -
TARTE AU CITRON MERINGUEE
24.00 € – 30.00 €Fond sucré, crème au citron et meringue italienne aux zestes de citron.
