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Chocolat intense, biscuit et crème sans sucre et sans farine, peut correspondre aux personnes intolérantes et diabétiques.
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Sablé aux framboises
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Sablé garni de crème pâtissière vanille et framboises d'alsace.
ROULE AUX FRAISES
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Biscuit fourré crème mousseline vanille et fraises fraiches