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Informations
"Une année à Chanchamayo" : Première récolte de février à avril 2019 : grande finesse, légèrement acidulé, belle astringence et beaucoup de profondeur. Deuxième récolte de mai à juin 2019 : note fruitée acidulée en fusion avec une certaine fraîcheur de cacao. belle longueur et grande profondeur. Troisième récolte de juillet à aout 2019 : Fraîcheur et puissance et sensation de fruit, la douceur et le côté acidulé sont en harmonie. Quatrième récolte de septembre à octobre 2019 : très grande présence en bouche, belle complexité. Départ très élégant avec la fusion de profondeur et de puissance.
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Allergènes
Lécithine de soja
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Informations de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de l’humidité, des odeurs et de la lumière.
Température idéale 18 à 20°
Bien refermer l’emballage après la dégustation. Respecter la date de péremption à l’arrière de
l’emballage.MERCI ET BONNE DEGUSTATION.
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