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Informations
Biscuit roulé, crème aux marrons, éclats de marrons glacés et crémeux à la vanille. Chemisé de pate d'amande faite maison.
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Bûche Café
26.00 € – 41.00 €Biscuit roulé, crème mousseline au café et crémeux café au Kahlua -
TROIS CHOCOLATS
26.00 € – 41.00 €Cake chocolat, croustillant praliné, crémeux chocolat noir, mousse chocolat au lait et ganache montée au chocolat blanc. -
Origine
28.00 € – 46.00 €Chocolat intense, biscuit et crème sans sucre et sans farine, peut correspondre aux personnes intolérantes et diabétiques. -
Feu d’artifice
31.00 € – 58.00 €Biscuit fourré crème mousseline au kirsch garni de mignardises.
