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Pastel
26.00 € – 41.00 €Crumble croustillant d'amande et de noix de coco, crémeux et confit de litchis avec une note combawa et mousse de coco. -
Origine
28.00 € – 46.00 €Chocolat intense, biscuit et crème sans sucre et sans farine, peut correspondre aux personnes intolérantes et diabétiques. -
Poire caramel
26.00 € – 41.00 €Croustillant aux éclats d'or et au riz soufflé, poires Rochas rôties, biscuit moelleux vanille, crémeux et bavaroise caramel. -
Bûche Marron vanille
26.00 € – 41.00 €Crème mousseline aux marrons, éclats de marrons glacés et crémeux à la vanille.
