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Charlotte aux Framboises
Charlotte aux Framboises
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Mousse framboise, fond dacquoise aux amandes et coeur de compote de framboise.
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Mousse framboise, fond dacquoise aux amandes et coeur de compote de framboise.
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26.00
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Mousse chocolat du Pérou, compotée de framboise d’Alsace.
Pierre de Lune
26.00
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Mousse chocolat de Madagascar sur un croustillant de noix de cajou et de noisettes.
L’INSTANT PRALINE
26.00
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Fond sablé, croustillant praliné, coulis de caramel et mousse à la vanille.
Mignardises sucrées 20 pièces
30.00
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Mignardises sucrées variés, choux, tartelettes aux fruits, petites torches aux marrons et créations.