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Les gâteaux portions
Les gâteaux portions
Pour cette catégorie :
Retrait en boutique uniquement
Christophe
4.90
€
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Mousse au chocolat et compote d'orange semi confites sur un fond de biscuit.
Eclair au café
2.90
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Pâte à choux garnie de crème pâtissière au café
Eclair chocolat
2.90
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Pâte à choux garnie de crème pâtissière au chocolat Christian
Eclair vanille
2.90
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Pâte à choux garnie de crème pâtissière vanille de Madagascar
Hémisphère Sud
5.30
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Biscuit madeleine, compotée d'ananas et mangue et mousse fruit de la passion.
L’INSTANT PRALINE
5.30
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Fond sablé, crème vanille bourbon. Différentes textures de praliné, billes de blé soufflé et un coeur de caramel.
La Cueillette
5.30
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Mousse fromage blanc, confit de fraises fraîches, infusion de poivre de Sechuan, biscuit madeleine, croustillant aux amandes, crémeux de fraise et groseille, .
Le C Croque
5.30
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Croustillant avec un sablé à la fleur de sel, crèmeux noisette sans beurre, mousse Caraibe chocolat noir, biscuit moelleux à la noisette et petits éclats de noisette torréfiée.
Le framboisier
4.90
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Biscuit fourré crème vanille et éclats de framboise
Mille feuille
4.90
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Pâte feuilletée fourrée crème pâtissière vanille, glaçage fondant
Monsieur Criquet
5.30
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Fond sablé, compotée d'agrumes avec un soupçon de basilic, crémeux citron de Sicile, mousse yuzu.
Noisetine
4.90
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Fond japonais à la noisette et crème au café.
Origine
6.00
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Entremet chocolat intense, biscuit chocolat et crème au chocolat d'exception Produit sans gluten et sans sucre
Puits d’amour
4.90
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Mousse chocolat du Pérou "Alto el Sol", compotée de framboise et biscuit aux amandes.
Satin
4.90
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Biscuit fourré crème vanille et crémeux framboise avec éclats de framboise
TARTELETTE AUX FRAMBOISES
4.90
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Fond sablé, crème pâtissière vanille, génoise et framboises d'Alsace.
Tartelette citron meringuée
4.90
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Fond sucré, crème citron et meringue italienne aux zestes de citron
Truffe
4.90
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Génoise chocolat fourrée à la crème chocolat.