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Glaces de saison
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Fermière
32.00 € – 44.00 €Glace fromage blanc et sorbet griottes -
HOTTE DES VENDANGES
32.00 € – 44.00 €Sorbet raisin, cerneaux de noix et cœur de sorbet pêche de vigne. -
KOUGELHOPF GLACE
32.00 € – 44.00 €Sorbet framboise d'alsace et sorbet myrtilles sauvages des Vosges, glaçage ganache au chocolat. -
LA CROQUANTE
36.00 €Corbeille en croquant garnie de boules de crèmes glacées et sorbets assortis. -
LE CALISSON
32.00 €Sorbet melon et thym, glace à l'amande, émulsion d'huile d'olive française du moulin de Callas, enrobé de pâte d'amande. -
LE JARDIN DE BASILE
32.00 € – 44.00 €Sorbet avocat basilic et sorbet framboise, croustillant praliné et fond meringue coco. -
LE LLOYD GEORGES
32.00 € – 44.00 €Sorbet aux framboises garni des framboises à l'alcool de framboise -
LE MURMURE DES BOIS
32.00 € – 44.00 €Sorbet à la mûre sauvage et glace vanille aux éclats de meringue. -
Soufflé fine champagne
32.00 € – 44.00 €Mousse glacée fine champagne -
Triangle d’or
32.00 € – 44.00 €Glace au caramel et parfait au cacao -
VENDANGES
32.00 € – 44.00 €Sorbet raisin et noix