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Les mousses
- Pour cette catégorie :
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Charlotte aux Framboises
25.00 € – 31.00 €Mousse framboise, fond dacquoise aux amandes et coeur de compote de framboise. -
Christophe
25.00 € – 40.00 €Génoise chocolat, truffe chocolat noir, oranges semi confites. -
Mousse POUPRE
25.00 € – 40.00 €Croustillant aux amandes, confit de fraises et de framboises, biscuit au citron, crémeux à la verveine, mousse aux fruits rouges. -
Mousse TOPAZE
25.00 € – 40.00 €Mousse fraise, confit de rhubarbe, génoise sur un croustillant crumble vanille. -
Origine
28.00 € – 48.00 €Chocolat intense, biscuit et crème sans sucre et sans farine, peut correspondre aux personnes intolérantes et diabétiques. -
Pierre de Lune
25.00 € – 40.00 €Mousse chocolat de Madagascar sur un croustillant de noix de cajou et de noisettes. -
Puit d’amour
25.00 € – 40.00 €Mousse chocolat du Pérou, compotée de framboise d’Alsace.