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Les biscuits
- Pour cette catégorie :
- Retrait en boutique uniquement
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Biscuit aux framboises
24.00 € – 39.00 €Biscuit, fourré crème mousseline à la vanille, garni de framboises. -
Biscuit aux fruits frais assortis
24.00 € – 39.00 €Génoise garnie de crème mousseline vanille recouvert de fruits frais assortis (macédoine de fruits). -
Biscuit truffe
24.00 € – 44.00 €Génoise chocolat fourrée à la crème chocolat. -
Dakar
26.00 € – 41.00 €Fond sablé, ganache au chocolat, croustillant au cacao et aux amandes. -
Feu d’artifice
30.00 € – 67.00 €Biscuit fourré crème mousseline au kirsch garni de mignardises. -
LE SATIN
24.00 € – 39.00 €Biscuit fourré crème mousseline vanille, éclats de framboises et crémeux framboise -
Noisetine
24.00 € – 30.00 €Fond japonais à la noisette et crème au café. -
Reine de Saba
26.00 € – 41.00 €Biscuit chocolat sans farine et ganache au chocolat de quatre origines différentes Côte d’Ivoire, Saint Domingue, Madagascar et Pérou. -
ROULE AUX FRAISES
26.00 € – 41.00 €Biscuit fourré crème mousseline vanille et fraises fraiches -
Sablé aux framboises
24.00 € – 39.00 €Sablé garni de crème pâtissière vanille et framboises d'alsace. -
TARTE AU CITRON MERINGUEE
24.00 € – 30.00 €Fond sucré, crème au citron et meringue italienne aux zestes de citron.