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Biscuits
- Pour cette catégorie :
- Retrait en boutique uniquement
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Biscuit aux framboises
26.00 € – 41.00 €Biscuit, fourré crème mousseline à la vanille, garni de framboises. -
Biscuit aux fruits frais assortis
26.00 € – 48.00 €Génoise garnie de crème mousseline vanille recouvert de fruits frais assortis (macédoine de fruits). -
Dakar
28.00 € – 46.00 €Fond sablé, ganache au chocolat, croustillant au cacao et aux amandes. -
Feu d’artifice
31.00 € – 58.00 €Biscuit fourré crème mousseline au kirsch garni de mignardises. -
FRAMBOISIER
26.00 € – 49.00 €Génoise garnie de crème mousseline vanille et éclats de framboise, glaçage framboise. -
LE SATIN
26.00 € – 41.00 €Génoise garnie de crème mousseline vanille, éclats de framboise, crémeux framboise et glaçage chocolat blanc. -
Noisetine
26.00 € – 41.00 €Fond japonais à la noisette et crème au café. -
Reine de Saba
28.00 € – 46.00 €Biscuit chocolat sans farine et ganache au chocolat de quatre origines différentes Côte d’Ivoire, Saint Domingue, Madagascar et Pérou. -
TARTE AU CITRON MERINGUEE
26.00 € – 32.00 €Fond sucré, crème au citron et meringue italienne aux zestes de citron. -
Torche marrons
31.00 € – 39.00 €Fond sablé, meringue et chantilly garnie de crème de marrons.