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Glaces de saison
- Pour cette catégorie :
- Retrait en boutique uniquement
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Epicéa
33.00 € – 45.00 €Sorbet ananas poêlé à l’estragon, glace retour des Indes (vanille fromage blanc au Thé des Moines et gingembre frais). -
La Fermière
33.00 € – 45.00 €Glace fromage blanc et sorbet griotte -
La Jamaïque
33.00 € – 45.00 €Glace au chocolat et glace à la noix de coco. -
LE JARDIN DE BASILE
33.00 € – 45.00 €Sorbet basilic et avocat, sorbet framboise, croustillant praliné sur fond de meringue à la noix de coco. -
LE LLOYD GEORGES
33.00 € – 45.00 €Sorbet aux framboises garni des framboises à l'alcool de framboise -
Le Sérac
33.00 €Glace pistache sur meringue et glace vanille avec amandes caramélisées au miel, éclats de chocolat blond, crème de marrons au Cognac, enrobé de meringue italienne. -
Lingot d’or
33.00 € – 45.00 €Glace chocolat amer, écorces d’orange, parfait au caramel et coeur de ganache à l’alcool de quetsche. -
MONTMORENCY
33.00 € – 45.00 €Sorbet griotte, glace pistache et cerises au kirsch -
Pomme d’Api
33.00 € – 45.00 €Pommes caramélisées, glace "diagonale" cannelle et spéculos, croustillant spéculos. -
Soufflé fine champagne
33.00 €Mousse glacée à la fine champagne -
Triangle d’or
33.00 € – 45.00 €Glace au caramel et parfait au cacao